HUNGARIAN DIABETES ASSOCIATION

Hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére

Életmód Így együnk A 2-es típusú cukorbetegség kezeléséhez nem elegendő a gyógyszerszedés: hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére megfelelő életmód kialakításának részeként az étkezésre is oda kell figyelni.

hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére

Milyen szabályokat szükséges betartani? Fontos, hogy a betegség kezelése szempontjából is megfelelő legyen az elfogyasztott ételek minősége és mennyisége, valamint az étrend összetétele.

Mit ehet és mit nem a cukorbeteg? Megkérdeztük a dietetikust!

Mit jelent ez? Vannak bizonyos alapszabályok, ugyanakkor szem előtt kell tartani az egyéni igényeket. Ha valaki nemcsak cukorbeteg, de túlsúlyos is, optimális testsúlyának eléréséig kevesebbet ajánlott ennie, vagy például más az energiaigénye annak, aki rendszeresen végez fizikai munkát, és más annak, aki nem.

hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére

Mindenképp javasolt ezzel kapcsolatban kikérni a kezelőorvos tanácsát! Mi kerüljön az asztalra?

1-es típusú cukorbetegség kialakulása, kezelése

Ideális esetben a táplálékkal bevitt energia kb. Ennek egyik fő forrását a keményítőtartalmú élelmiszerek, azaz a kenyér, a tészta, a burgonya, a gabonafélék jelentik. Cukortartalma révén számos zöldség- és gyümölcsféle is ide sorolható.

hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére

Mindez a gyakorlatban azt jelenti, hogy naponta kb. Édes gyümölcsöket sem szabad korlátlanul fogyasztani.

hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére

A magas zsírtartalmú ételek fogyasztása sem előnyös. A kalóriákat pedig bizony, számolni kell egy ideig — de hamarosan meg fogjuk tanulni, miből mennyit ehetünk.

Cukorbetegek diétája

Természetesen az sem mindegy, milyen formában visszük be szervezetünkbe a tápanyagokat. Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étrendre van szükség.

  • Recept kezelés gyömbér cukorbetegségben
  • Bean fold a cukorbetegség kezelésében
  • Degu kezelés cukorbetegség

A cukorbetegeknek ezenkívül különösen kell vigyázniuk arra, hogy ne fogyasszanak olyan ételeket, melyek gyorsan megemelik a vércukorszintet kivéve, ha épp a hipoglikémia veszélye fenyegeti őket. Az ezzel kapcsolatos tájékozódásban az ételek glikémiás indexét GI mutató táblázatok adhatnak segítséget.

Általában elmondható, hogy kerülendő a feldolgozott élelmiszerek nagymértékű fogyasztása.

Felhasználási javaslatok

Kerüljön az hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére kevés teljes kiőrlésű vagy korpás kenyér, durumtészta, főzelékféle, levélzöldség, friss saláta, savanykás gyümölcs, ezenkívül alacsony zsírtartalmú tej és tejtermék, sovány hal- és húsféle, kevés növényi olaj például hidegen sajtolt olívaolajkevés olajos mag.

Az ételek készítésekor a párolást, a grillezést érdemes előnyben részesíteni. A fehér kenyérrel, a péksüteményekkel, az édes gümölcsökkel, a zsíros tejtermékekkel, a szalonnával, kolbászokkal-szalámikkal, májkrémmel, zsírdús szaftokkal, szószokkal, a vajjal, az olajban sült ételekkel nem árt elővigyázatosnak lenni.

hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére

Feltétlenül kerülendők a cukros üdítő- és szeszesitalok, az édességek. Mikor, hányszor együnk? Erre a kérdésre valószínűleg sokan rávágják: sokszor, kicsit! A nagy mennyiségű táplálékbevitel egy-egy alkalommal valóban nem kívánatos, ugyanakkor ma, a hatékony vércukorszintcsökkentő kezelések korában már almaty kezelése cukorbetegség feltétlen szükségs rövid idő eltetével újra és újra enni.

Arról nem beszélve, hogy ez könnyen túlzott kalóriabevitelhez vezethet.

Magyar Diabetes Társaság

Egyénileg eltérő lehet, pontosan ki napi hány étkezést részesít előnyben úgy, hogy amellett kívánt vércukorszintjét tartani tudja. A rendszeres, nagyjából azonos időben történő, egészséges étkezés, a nassolás kerülése azonban mindenképp ajánlott!

Cukorbeteg-étrend — tévhitek Tévhit: tilos a szénhidrát Nem tilos, a szervezetnek szüksége van rá.

Varga Dóra Módosítva: Nem minden tilos! Varga Dórát, a Cukorbetegközpont dietetikusát kérdeztük. Megbetegíthet a nem megfelelő étrend.

Viszont egyszerre tényleg nem szabad sokat fogyasztani belőle, inkább minden étkezésnél egy keveset — előnyben részesítve az összetett, nem gyorsan felszívódó szénhidrátokat. Lásd: Mi kerüljön az asztalra? Tévhit: tilos a desszert Nem tilos, csak körültekintően ajánlott beiktatni.

hogyan kell főzni a diabétesz kezelésére

Heti alkalommal, kis mennyiségben fogyasztható zsírszegény, cukorpótlóval xilit, eritrit vagy stevia készült pohárdesszert, krém, teljes kiőrlésű lisztből készült sütemény. A készen kapható diabetikus édességekkel nem árt elővigyázatosnak lenni, mivel a kalóriatartalmuk magas lehet!

Cukorgyilkosok: ez a 6 gyógynövény a legjobb cukorbetegség ellen

Tévhit: tilos az alkohol Nem tilos: olykor dl száraz bort vagy ebből készült fröccsöt, dl sört cukorbetegként is szabad fogyasztani. A röviditalokról, édes likőrökről, desszertborokról azonban valóban érdemes lemondani. Ha a gyógyszerszedés mellett egészséges étrendet követünk, és mellette a rendszeres testmozgásra is időt szakítunk, máris aktív résztvevőjévé váltunk a cukorbetegség kezelésének és sokat tettünk jó közérzetünkért!